Описание ручной точилки Work Sharp Benchstone Sharpener, WSBCHBSS-I:
Точилка Work Sharp Benchtop Benchtop Stone представляет собой систему заточки абразивными материалами из 3-сторонней угловой направляющей. Алмазные пластины со средней (320) и мелкой (600) зернистостью быстро восстанавливают остроту лезвия, а керамический камень с мелкой зернистостью создает невероятно острый край любого ножа. Абразивные материалы заменяются пользователем.
Инновационная система Pivot Response System позволяет абразиву следовать кривой лезвия, делая ручную заточку быстрее, проще и точнее, чем когда-либо. Направляющие для заточки взаимозаменяемы под углом 20° или 25° и являются необязательными, дополнительные направляющие для заточки 15° и 17° продаются отдельно.
Заточка для карманных и туристических ножей всех типов также может использоваться для кухонных ножей. Функция Pivot Response может быть заблокирована для обеспечения жесткой заточочной поверхности для широкого применения заточки ножей и инструментов. Противоскользящие ножки обеспечивают безопасный и стабильный процесс заточки. Не требуется вода или масло, ускоряющее заточку, настройку и очистку. Абразивы заменяются пользователем, чтобы обеспечить простоту обслуживания в течение всего срока службы точилки. Настольная заточка ножей профессионального уровня стала проще. Угловые направляющие и основание для заточки Pivot Response обеспечивают точность, стабильность и превосходное качество заточки по сравнению с другими системами заточки.
Технология Pivot Response™
Инновационная технология Pivot Response Technology упрощает и повышает точность заточки, позволяя абразивному материалу следовать кривой лезвию при заточке. Он создает острый и ровный край по всей длине лезвия. Функция Pivot Response может быть заблокирована для обеспечения жесткой заточочной поверхности для широкого применения заточки ножей и инструментов.
Технология TRI-BRASIVE™
Абразивная система Triangle Abrasive от Work Sharp обеспечивает полный ассортимент заточки в одном устройстве. Три предоставленных зернистости позволяют восстановить поврежденную кромку с помощью алмаза со средней зернистостью (320), восстановить слегка притупленную кромку с помощью мелкозернистого (600) алмаза, а затем обработать кромку на мелкозернистой керамике для создания невероятно острого края. Пластины из монокристаллического алмаза долговечны и спроектированы так, чтобы обеспечивать стабильный размер зерна, в то время как керамический камень с мелким зерном премиум-класса специально разработан для обеспечения высококачественной обработки поверхности без заусенцев. Технология Tri-Brasive доступна в нескольких продуктах Work Sharp: в системах заточки Bench Stone, Angle Set и Precision Adjust. Не требуется вода или масло, ускоряющее заточку, настройку и очистку. Абразивы заменяются пользователем, чтобы обеспечить простоту обслуживания в течение всего срока службы точилки.